Brasilien Ecoagricola

6,40 24,50 

24,50 26,00  / kg

Kontinent: Südamerika

Region: Serra do Cabral

Farm: Ecoagricola

Anbauhöhe: 1100m

Varietäten: Yellow Catuai

Aufbereitung: natural

Charakter: geschmeidiger Körper, süß u. ausgewogen, Kakao, leicht fruchtig.

Empfehlung: Filter, French Press, Vollautomat, Herdkännchen.

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Artikelnummer: 786 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

  • Kontinent: Südamerika
  • Region: Serra do Cabral
  • Farm Ecoagricola
  • Anbauhöhe: 1100 m
  • Varietäten: Yellow Catuai
  • Aufbereitung: natural
  • Charakter: geschmeidiger Körpe, süß und ausgewogen, Kakao, leicht fruchtig

Die Ecoagricola Farm befindet sich im nördlichen Teil des Bundesstaates, einer Region, die als Chapada de Minas bekannt ist. Hier erhebt sich das Plateau Serra do Cabral.  Die Familie Flanzer begann in den 1970er Jahren mit der Bewirtschaftung dieses abgelegenen Grundstücks mit forstwirtschaftlichen Aktivitäten. 2006 begannen sie mit dem Kaffeeanbau, waren ein Pionier in der Region und der einzige Kaffeebauer von Serra do Cabral. Die Ecoagricola-Farm ist Rainforest AllianceTM-zertifiziert und hat im Laufe der Jahre hohe Nachhaltigkeitsstandards erreicht. Es hat natürliche Reservate, in denen wilde Tiere frei leben können. Es betreibt auch eine einheimische Baumschule, die Setzlinge für die eigenen Wälder produziert. Das hochmoderne Kaffeeproduktionssystem nutzt Präzisionslandwirtschaftstechnologien, um die Kaffeefelder zu düngen und zu bewässern. Aufgrund dieser intensiven und sorgfältigen Arbeit hat Ecoagricola bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter „Best Rainforest AllianceTM-zertifizierter Kaffee Brasiliens 2017“ und sogar eine Platzierung unter den Finalisten des Cup of Excellence Brazil 2017.

Mehr Info: http://www.ecoagricola.com.br

Zusätzliche Information

Packungsgrößen

250g, 500g, 1000g

Mahlgrad

Ganze Bohne, St 1 – Espresso, St 3 – Filterkaffee, St 4 – Pressstempelkanne