- Kontinent: Südamerika
- Region: Canchamayo
- Farm/ Dorf: Miguel Grau
- Anbauhöhe: 1320 – 1720m
- Varietäten: Caturra, Catuai
- Aufbereitung: gewaschen (fully washed)
- Charakter: Leicht mit fruchtigen Noten und seidig im Abgang, ausgewogener Körper
Der Name verpflichtet.
Pacha Mama war schon bei den Inkas der Begriff für Mutter Erde. Wir haben unseren Hochlandkaffee diesen Namen gegeben, weil er die Wertschätzung zum Ausdruck bringt, die wir dem Boden, auf dem er wächst und den Menschen, die ihn anbauen und pflegen, entgegenbringen.
Fairer Preis und soziale Verantwortung!
Mehr Info: www.peru-kaffee.de