- Kontinent: Asien
- Region: Bergdorf Pang Kkon
- Farm Mystic Hilltribe
- Anbauhöhe: 1300-1500 m
- Varietäten: Caturra, Catimor
- Aufbereitung: gewaschen (fully washed)
- Charakter: nussig-würzig, leicht süß, Nuancen von Mandel und Rohrzucker.
Neben der Kultivierung der eigenen Kaffees besteht ihre Hauptarbeit in der Zusammenarbeit mit den Bergvölkern, von denen sie ihre Rohkaffees beziehen. Hierbei gehen sie sehr tief auf die jeweilige Zusammenarbeit ein. Sie sind bei den Ernten, der Aufbereitung, Schälung und Sortierung bis hin zur Abfüllung der Säcke und Transporte dabei.
Mehr Info: http://www.mystichilltribe.com