Direct Trade

Als spezialisierte Rösterei für Spitzenkaffees ist es für uns besonders wichtig, die Qualität unserer Rohprodukte (Rohkaffees) auf einzigartig hohem Niveau zu halten. Gleichzeitig berücksichtigen wir ethische sowie soziale Aspekte bei der Kaffeeproduktion.

Statt uns auf Siegel zu verlassen beziehen wir ohne Umwege direkt von den Farmen und kaufen dort unsere Rohkaffees. Dabei zahlen wir Preise, die sich deutlich über dem Weltmarktniveau bewegen (etwa das 2-3 fache). Dafür verlangen wir allerbeste Rohkaffeequalität und Einhaltung unserer sozialen Standards von den Produzenten. Dazu zählen unter anderem:

  • keine Kinderarbeit
  • Zahlung von fairen Löhnen für Erntehelfer und Pflücker
  • keine Ausbeutung
  • Biodiversität und der Verzicht auf unnötige Chemikalien
  • und einiges mehr.

Davon profitieren alle!

  • Unsere Kunde und Genießer – von der Qualität in der Tasse
  • Wir als Rösterei – mit einzigartigen und unvergleichbaren Spitzenkaffees
  • die Erzeuger, Farmer, Erntehelfer & Pflücker – durch gerechte Löhne und Wertschätzung Ihrer Arbeit