Kolumbien – El Encanto

6,80 26,50 

26,50 27,20  / kg

Hochlandkaffee · mittelkräftig · 100% Arabica

Veredelt durch schonende Langzeitröstung

Gewaschener Arabica aus Antioquia.

Ein facettenreicher mittelkräftiger Kaffee mit typisch kolumbianischer Charakteristik. Empfehlung: Filter/French Press/ Vollautomat.

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Artikelnummer: 565 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

  • Kontinent: Mittelamerika
  • Region: Antioquia
  • Farm El Encanto
  • Anbauhöhe: 1800-2000 m
  • Varietäten: Caturra, Castillo, Tabi
  • Aufbereitung: gewaschen (fully washed)
  • Charakter: Zitrus, Kakao, deutliche Röstnoten

Der Kolumbien Hacienda El Encanto Estate ist von der Charakteristik überzeugend.

Zum anderen ist der Rohkaffee nachhaltig, fair und transparent im Ursprung gehandelt. Wir wissen von welcher Farm in welcher Region dieser Kaffee stammt.

Wir waren selber auf den Plantagen und konnten uns vor Ort von der herausragenden Qualität, den fortschrittlichen Aufbereitungsmethoden und den sehr guten Arbeitsbedingunge überzeugen.Als Direct Trade bezahlen wir dafür deutlich mehr als der Kaffee an der Börse erzielen würde (etwa das 2,5-fache). Dabei gilt für uns eine denkbar einfache Devise: “Gute Qualität = Guter Preis”.

Für mehr Information: www.tierra-cafe.com

Zusätzliche Information

Packungsgrößen

250g, 500g, 1000g

Mahlgrad

Ganze Bohne, St 1 – Espresso, St 3 – Filterkaffee, St 4 – Pressstempelkanne