Äthiopien Sidamo

6,80 26,50 

26,50 27,20  / kg

Hochlandkaffee · mild · 100% Arabica

Veredelt durch schonende Langzeitröstung.

Gewaschener Arabica aus Sidamo.

Geschmacklich besticht unser Sidamo Kaffee mit seinem milden Aroma und einer fein schokoladigen Note, begleitet von einer milden Würze.

Empfehlung: French Press/ Filter.

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Artikelnummer: 591 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Beschreibung

  • Kontinent: Afrika
  • Region: Sidamo, Guji Zone
  • Farm: Dimtu Coffee
  • Anbauhöhe: 1800-2100 m
  • Varietäten: Guji Grade 1 u. 2
  • Aufbereitung: gewaschen (fully washed)
  • Charakter: floral, Nuancen von schwarzen Tee, natürliche Süße

Äthiopien ist das Heimatland des Kaffees.

Die natürlichen Gegebenheiten im Anbaugebiet sind vorzüglich und werden als ideal befunden, um hochwertige Kaffees mit ihrem einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen zu erzielen.

Dimtu Coffee Organisation ist spezialisiert auf nachhaltigen Anbau und Verarbeitungsprozesse von qualitativ hochwertige Spezialitätenkaffees.

2007 gegründet, gehören ihr 370 Einzelfarmen an. Sie folgt den Prinzipien: Vertrauen in Qualität, Transparenz und Rückverfolgbarkeit.

Mehr Info: http://www.dimtucoffee.et

 

Zusätzliche Information

Packungsgrößen

250g, 500g, 1000g

Mahlgrad

Ganze Bohne, St 1 – Espresso, St 3 – Filterkaffee, St 4 – Pressstempelkanne